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深度透視 | 全球NO.1海島度假勝地——夏威夷

本文作者:陳默;鄒毅 2019-01-25
旅游城市建設(shè)不僅要考慮面向本地居民的功能化設(shè)施建設(shè),而且要更多考慮服務(wù)于旅游發(fā)展的元素與布局。

夏威夷旅游開(kāi)發(fā)的前世今生

夏威夷群島由8個(gè)主要島嶼(4大4?。┖?24個(gè)小島組成,總面積16759km2。8個(gè)主要島嶼依緯度順序?yàn)榭蓯?ài)島 (Kauai)、尼豪島(Nihau)、歐胡島(Oahu)、摩洛凱島 (Molokai)、拉奈島 (Lanai)、茂宜島(Maui)、卡胡拉威島(Kahoolawe)、 夏威夷島 (Island of Hawaii,也稱大島)。

其中面積超過(guò)1000平方千米的四個(gè)大島是夏威夷大島(Hawaii)、茂宜島(Maui)、歐胡島(Oahu)和可愛(ài)島(Kauai),也是游客的主要集中地,目前年游客量在900萬(wàn)左右。

夏威夷最早的居民是波利尼西亞人,1778年后歐、亞移民陸續(xù)移來(lái)。1795年建夏威夷王國(guó)。1898年被美國(guó)吞并。1900年歸屬美國(guó)。1959年成為美國(guó)的第50個(gè)州。今居民以歐、美白人和日本人居多,其次是混血種人、菲律賓人和華人。

夏威夷位居太平洋的“十字路口”,是亞、美和大洋洲間海、空運(yùn)輸樞紐,具有重要的戰(zhàn)略地位。首府火奴魯魯是太平洋航線的中繼線和重要港口,位于該島東南岸,是全州最大的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。

19世紀(jì)初,夏威夷以出口檀香木為其支柱產(chǎn)業(yè);

19世紀(jì)中葉,為太平洋上的捕鯨船提供補(bǔ)給成為夏威夷的主要產(chǎn)業(yè);

20世紀(jì)初,菠蘿和蔗糖為支柱的農(nóng)業(yè)成為夏威夷第一大產(chǎn)業(yè);

40-60年代,美軍在夏威夷軍事基地的消費(fèi)成為當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Γ?/p>

70-90年代,旅游業(yè)成為夏威夷第一大產(chǎn)業(yè),其次才是軍事基地的消費(fèi)和農(nóng)業(yè);

如今,夏威夷大力開(kāi)發(fā)自己的旅游資源,成為世界著名的旅游勝地,而在這背后隱藏著許多海島旅游開(kāi)發(fā)值得借鑒的地方。

夏威夷海軍基地

重視旅游規(guī)劃編制、城市建設(shè)服務(wù)于旅游發(fā)展

1959年夏威夷州總體規(guī)劃中關(guān)于旅游規(guī)劃的制定被公認(rèn)為現(xiàn)代旅游規(guī)劃編制的起始標(biāo)志,從這以后,制定科學(xué)合理的旅游規(guī)劃成為夏威夷旅游發(fā)展的重要手段。夏威夷旅游戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃中將“尊重與傳承夏威夷本土文化”作為重要內(nèi)容,指出鮮明的文化特征是夏威夷區(qū)別于其他旅游目的地的關(guān)鍵。

旅游城市建設(shè)不僅要考慮面向本地居民的功能化設(shè)施建設(shè),而且要更多考慮服務(wù)于旅游發(fā)展的元素與布局,這點(diǎn)夏威夷做得非常好。例如歐湖島,早在1964年就已布局好城鄉(xiāng)發(fā)展區(qū)域位置,直到今天也只有少許的調(diào)整和改動(dòng)。

歐湖島最新區(qū)域規(guī)劃

首先,城市中有專屬的旅游商業(yè)區(qū),檀香山市專門劃分出一個(gè)長(zhǎng)1英里的海濱空間區(qū)域發(fā)展度假旅游,與居民生活區(qū)分離開(kāi)來(lái),這就是世界著名的威基基海灘及其旅游商業(yè)區(qū),在這個(gè)區(qū)域內(nèi)度假酒店、旅游街區(qū)、休閑公園、游艇碼頭和購(gòu)物超市在空間上鱗次櫛比、有機(jī)布局,并且為了改善度假旅游條件,專門引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)海岸沙子,修建了阿拉外運(yùn)河營(yíng)造水景;市中心區(qū)域另開(kāi)辟有一片專門的購(gòu)物區(qū)——阿拉木阿購(gòu)物區(qū)作為外地游客的購(gòu)物場(chǎng)所。

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歐湖島總體規(guī)劃

威基基海灘業(yè)態(tài)分布圖

夏威夷歐湖島上的海島旅游接待設(shè)施集中分布在了城市或接近城市的少數(shù)海濱地方,其90%的旅游住宿接待設(shè)施集中分布在Honolulu市附近的Waikiki海灘,那里在1平方英里的地方集中了3.3萬(wàn)間客房。

威基基海灘酒店分布圖

其次,精心營(yíng)造支撐旅游發(fā)展的城市環(huán)境。城市中配置建設(shè)了各種各樣的植物園和社區(qū)公園,嵌入到各個(gè)社區(qū)之中和旅游景區(qū)周邊;寸土寸金的威基基商業(yè)區(qū)旁保留有占地面積達(dá)1800余畝的卡皮歐拉尼公園,營(yíng)造出一種愜意的旅游休閑環(huán)境。

再次,城市文化的保護(hù)與彰顯有利于塑造城市的個(gè)性。夏威夷王國(guó)的文化古跡保留完整,道路、學(xué)校、建筑的名稱很多采用夏威夷王國(guó)國(guó)王與王后的名字,雖然名字拗口但很地方化,間接地傳播旅游地的特質(zhì)形象。

堅(jiān)持可持續(xù)旅游發(fā)展理念,高度重視環(huán)境保護(hù)

可持續(xù)旅游發(fā)展對(duì)于以旅游為支柱產(chǎn)業(yè)的地區(qū)顯得尤為重要。自20世紀(jì)60年代以后旅游業(yè)一直是夏威夷最主要的經(jīng)濟(jì)部門,旅游收入平均占到GDP的比重大約在20%左右。夏威夷意識(shí)到旅游業(yè)必須走可持續(xù)發(fā)展道路才能保證在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)地位。

1995年夏威夷生態(tài)旅游協(xié)會(huì)(HEA)成立,并于2002年在當(dāng)?shù)卣闹С窒陆M建“可持續(xù)旅游研究組”,致力于當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的保護(hù)和可持續(xù)旅游的推進(jìn)。2005年夏威夷州議會(huì)通過(guò)第8號(hào)法案,創(chuàng)建了“夏威夷2050可持續(xù)規(guī)劃”。規(guī)劃認(rèn)為,保護(hù)環(huán)境,以可持續(xù)的原則操作對(duì)于旅游業(yè)而言尤其有意義,因?yàn)樗鼈兯N售的產(chǎn)品恰恰是夏威夷美麗的自然和文化。

多數(shù)人文旅游資源的開(kāi)發(fā)都要依托于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,夏威夷熱情洋溢的傳統(tǒng)文化和豐富多彩的藝術(shù)形式存在的基礎(chǔ)是當(dāng)?shù)氐脑忌鷳B(tài)環(huán)境和生產(chǎn)方式。因此夏威夷在發(fā)展旅游和工業(yè)的同時(shí)始終堅(jiān)持保持當(dāng)?shù)卦械霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,并對(duì)原住民的生產(chǎn)、生活環(huán)境進(jìn)行保護(hù)。

為了防止環(huán)境污染,夏威夷杜絕一切現(xiàn)代工業(yè),并借助自然優(yōu)勢(shì)成為美國(guó)空氣質(zhì)量最好的州;夏威夷海域面積巨大,但200海里范圍內(nèi)禁止商業(yè)捕魚(yú),并放棄了近海養(yǎng)殖業(yè);夏威夷港口不準(zhǔn)停靠大型運(yùn)輸船,歐胡島和主要島嶼之間不通行大型游船,一定程度上避免了海水污染。

政府不僅對(duì)各種建筑物的密度和高度作了嚴(yán)格的規(guī)定,而且盡可能多造綠地,保護(hù)好各種植被、海水、沙灘、空氣和各種海洋生物。

對(duì)沙灘采取全民開(kāi)放的政策,嚴(yán)禁私有占有,保護(hù)了一線海景資源;旅游活動(dòng)中滲透著環(huán)境保護(hù)意識(shí),如恐龍灣第一個(gè)旅游項(xiàng)目是觀看一段環(huán)境保護(hù)的影片,讓游客了解景區(qū)生物品種的稀缺性與珍貴性。

基礎(chǔ)設(shè)施先行,交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)

為了旅游開(kāi)發(fā),夏威夷建立了龐大而先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施,高速公路四通八達(dá),公共汽車、快艇、游船方便快捷,良好的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為夏威夷發(fā)展旅游奠定了非常好的基礎(chǔ)。

一套覆蓋面大、使用率高的交通系統(tǒng)是讓旅游者放慢腳步的重要條件,夏威夷公共交通系統(tǒng)為旅游者提供了良好的慢游條件。

以歐胡島為例,在該島上就有三套公共交通系統(tǒng)供旅游者和當(dāng)?shù)鼐用襁x擇。TheBus、Waikiki Trolley、Speedi Shuttle三套不同的公共交通運(yùn)行系統(tǒng)覆蓋了整個(gè)島嶼。

TheBus系統(tǒng)是覆蓋歐胡島的全島的主要的公交系統(tǒng),車費(fèi)合理,路線廣泛,幾乎遍布島上的每一個(gè)角落,主要為方便當(dāng)?shù)鼐用癯鲂?,同業(yè)也有專為游客準(zhǔn)備的通票。Thebus擁有100多條公交線路,4200個(gè)公交車站,這是夏威夷州僅有的,也是唯一加盟到全美公交機(jī)關(guān)協(xié)會(huì)的公共交通機(jī)構(gòu)。

歐湖島Thebus公交系統(tǒng)

Waikiki Trolley則是主要為威基基海灘區(qū)域旅游者服務(wù)的旅游公交路線,而且為了方便旅游者能夠更好地欣賞沿途的風(fēng)景,該線路上采用的都是開(kāi)放式窗口的叮叮車。這是夏威夷歐胡島特有的一種開(kāi)放式觀光車,有兩種車型,一種是木質(zhì)框架的單層復(fù)古型觀光車,一種是鐵質(zhì)框架的雙層現(xiàn)代型觀光車。Waikiki Trolley的路線就沒(méi)有The Bus多,僅有5條路線,主要銜接夏威夷歐胡島上的主要地標(biāo)景點(diǎn)和購(gòu)物區(qū)。 

Speedi Shuttle則是“機(jī)場(chǎng)-市區(qū)”穿梭巴士,主要為旅游者提供點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)。

分布在夏威夷群島上的眾多的步行道則為徒步旅行提供了條件。比如著名的可洛亞歷史長(zhǎng)廊(Koloa Heritage Trail),在全長(zhǎng)16千米的路途上會(huì)經(jīng)過(guò)號(hào)角噴泉公園、可洛亞凈土寺以及庫(kù)西歐王子公園等14個(gè)景點(diǎn),全面的展現(xiàn)了可洛亞和波普的歷史文化以及制糖業(yè)的發(fā)展歷程;位于拉奈島的蒙羅小徑則是為徒步旅游者提供了欣賞夏威夷自然風(fēng)光的平臺(tái)。

公共旅游服務(wù)體系完善,以人為本

夏威夷政府管理部門高度重視旅游服務(wù)。夏威夷每年撥出巨額資金進(jìn)行旅游促銷,在全世界各地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)推銷,借此了解自己的游客,并及時(shí)根據(jù)游客的需求來(lái)改善和強(qiáng)化各項(xiàng)旅游設(shè)施和旅游服務(wù)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,80%的游客認(rèn)為夏威夷的旅游服務(wù)是優(yōu)異的或超過(guò)其他地方,重游率高。

就旅游信息服務(wù)來(lái)說(shuō),夏威夷在機(jī)場(chǎng)、商業(yè)區(qū)、度假區(qū)等為游客提供了英語(yǔ)、日語(yǔ)、中文、韓語(yǔ)等各種版本的旅游手冊(cè),每周更新一次,不僅有綜合性的旅游手冊(cè),還有餐飲、旅游活動(dòng)、購(gòu)物等專項(xiàng)手冊(cè),種類繁多,內(nèi)容詳實(shí),信息量大,為各個(gè)國(guó)家的游客提供了極大的便利。

夏威夷旅游服務(wù)手冊(cè)

就人性化服務(wù)來(lái)說(shuō),度假區(qū)、露營(yíng)地、社區(qū)公園處處都有免費(fèi)飲水處和洗手間,海灘周邊。恰到好處地配備沖洗設(shè)備、救生人員、換衣間等,即使很偏僻的鄉(xiāng)村也通水電氣,道路、廁所等設(shè)施十分完備,方便了自駕游客的環(huán)島旅游。

就指示系統(tǒng)來(lái)說(shuō),高速公路和其他道路標(biāo)識(shí)牌清晰,道路里程和前方景點(diǎn)指示明晰,公路兩側(cè)的觀景點(diǎn)、觀景臺(tái)眾多,并配備齊全的停車場(chǎng),但卻沒(méi)有影響視覺(jué)感官的商業(yè)廣告牌和宣傳標(biāo)語(yǔ)。

就服務(wù)行業(yè)從業(yè)者來(lái)說(shuō),除了頂級(jí)的旅游購(gòu)物中心,就是普通百貨公司、快餐店,店員的服務(wù)態(tài)度也表現(xiàn)出夏威夷人的熱情、友善與誠(chéng)摯,讓游客感覺(jué)到了旅游勝地的人文之風(fēng)。

保護(hù)和弘揚(yáng)本土文化,塑造旅游品牌

夏威夷島被稱為“太平洋上的天堂”,一方面是由于其獨(dú)特的自然景觀另一方面則在于它注重塑造和保護(hù)旅游島的文化。其中一種文化就是“Aloha spirit”。“Aloha”一詞在夏威夷語(yǔ)中意為“你好”或“再見(jiàn)”,也可以表達(dá)愛(ài)和情感,如今被夏威夷島塑造成代表當(dāng)?shù)厝嗣駸崆楹投Y貌的文化靈魂。

“Aloha精神”也隨之成為夏威夷旅游島最大的財(cái)富,許多當(dāng)?shù)亟ㄖ凸久种卸家昧恕癆loha”一詞。此外夏威夷旅游部門根據(jù)其當(dāng)?shù)匚幕_(kāi)發(fā)了一批知名旅游品牌,如波利尼西亞文化中心,通過(guò)風(fēng)土人情展示,不僅將太平洋各島嶼文化融合在一起而且通過(guò)游客將波利尼西亞文化傳播世界各地。

“ALOHA”、夏威夷花環(huán)、草裙舞、阿羅哈襯衫、友好的旅游氛圍等因素構(gòu)成了夏威夷旅游形象的核心符號(hào),而這一切得益于當(dāng)?shù)貙?duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)和弘揚(yáng)。夏威夷通過(guò)政府部門、旅游私營(yíng)組織、社區(qū)居民等三方的共同合作和努力來(lái)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的保護(hù)、培育和推廣。

夏威夷旅游局(HTA)在旅游營(yíng)銷與推廣中著重于向旅游者宣揚(yáng)熱情開(kāi)放的當(dāng)?shù)匚幕?,旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)者與當(dāng)?shù)鼐用窆餐袚?dān)著“ALOHA”文化的演繹者,當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校將夏威夷語(yǔ)、四弦琴、傳統(tǒng)歌謠等定為教學(xué)內(nèi)容。

始建于1963年的波利尼西亞文化中心則是夏威夷文化保護(hù)的經(jīng)典之作,它的目的是保存波利尼西亞人的歷史和文化傳統(tǒng)。文化中心由來(lái)自夏威夷、薩摩亞、塔希提、湯加、斐濟(jì)、新西蘭、馬克薩斯7個(gè)太平洋島嶼上的波利尼西亞人分別組成7個(gè)村莊,各村落建筑均保持幾百年前的傳統(tǒng)風(fēng)貌,每晚通過(guò)精彩的表演和互動(dòng)活動(dòng)展現(xiàn)多姿多彩的民族文化。

注重本島居民參與,維護(hù)當(dāng)?shù)厝死?/span>

夏威夷十分注重讓本地居民參與和共享國(guó)際旅游島的開(kāi)發(fā)建設(shè)。自1999年起夏威夷旅游局每?jī)赡甓紩?huì)舉行一次居民意見(jiàn)調(diào)查(HTAResidentSentimentStudy),及時(shí)收集吸納居民意見(jiàn),更正發(fā)展思路。根據(jù)夏威夷旅游局2014年的調(diào)查結(jié)果,大多數(shù)居民認(rèn)可夏威夷旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)的積極效益正是這種支持為國(guó)際旅游島的開(kāi)發(fā)提供了人心基礎(chǔ)。1997年,夏威夷成立“原住民接待業(yè)協(xié)會(huì)”,建立起當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜螛I(yè)之間的聯(lián)系。

通過(guò)多年的努力,夏威夷的原住民不但可以從旅游業(yè)中獲得大量的就業(yè)機(jī)會(huì),還能從政府的諸多政策中受益。例如夏威夷的律法特別規(guī)定所有海灘必須讓公眾方便進(jìn)入,每月的第一個(gè)星期日當(dāng)?shù)鼐用穸伎梢悦赓M(fèi)參觀伊奧拉尼皇宮。伊奧拉尼皇宮由夏威夷最后一位國(guó)王建造,是夏威夷文化和藝術(shù)的集中體現(xiàn),現(xiàn)在每逢大小節(jié)日,它都是夏威夷原住民聚會(huì)、唱歌、跳舞,傳播夏威夷文化的重要場(chǎng)所。

正是多年來(lái)善待當(dāng)?shù)鼐用?、重視社區(qū)參與的努力,使得夏威夷的社會(huì)旅游意識(shí)得以培養(yǎng),形成了熱情友好的旅游氛圍。

景區(qū)體系完善,內(nèi)部主題差異化定位

夏威夷建立了龐大的旅游景區(qū)與休閑景觀系統(tǒng),在全州建立了7個(gè)國(guó)家公園、77個(gè)州轄公園和582個(gè)縣轄公園。全州擁有65個(gè)高爾夫球場(chǎng)、279個(gè)公共網(wǎng)球場(chǎng)、總長(zhǎng)39公里的度假海灘和1600個(gè)特許沖浪地,旅游內(nèi)容豐富多彩,從軍事、文化、體育、農(nóng)業(yè)到購(gòu)物、娛樂(lè)應(yīng)有盡有。

夏威夷主要景區(qū)點(diǎn)位于6個(gè)主要島嶼上,各個(gè)島嶼旅游主題定位不同,各有分工與側(cè)重,避免了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。歐胡島定位為旅游中心和集散地,旅游功能齊全、對(duì)外交通便捷;茂宜島定位為度假觀鯨旅游;可愛(ài)島定位為花園之島,側(cè)重生態(tài)度假旅游;夏威夷島突出火山旅游,展現(xiàn)自然奇觀;拉奈島則是突出高爾夫探險(xiǎn)旅游;摩洛凱島則是突出社區(qū)旅游。

歐胡島(Oahu)是夏威夷群島人口最多的島,也是夏威夷州人文和經(jīng)濟(jì)中心。島上有人口84萬(wàn)左右,占夏威夷州總?cè)丝诘?\3以上。按面積排列,瓦湖島是夏威夷群島中的第三大島,總面積608平方英里,海岸線總長(zhǎng)112英里。

夏威夷州首府檀香山市位于歐胡島,這個(gè)島集中了全州75%的人口和主要的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),也是旅游業(yè)發(fā)展最早也最興旺的島。島上有聞名世界的威基基海灘、海軍基地珍珠港、波利西尼亞文化中心、熱帶海洋公園以及各具特色的農(nóng)業(yè)觀光莊園、潛水、觀魚(yú)海灘和瀑布公園。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,游客在歐胡島的消費(fèi)比例最高,占了將近一半的夏威夷總消費(fèi)支出。

夏威夷島(Hawaii)是夏威夷群島里最年輕的一個(gè)島,也是最大的一個(gè)島,總面積為4028平方英里。大島總?cè)丝跒?3.7萬(wàn),海岸線長(zhǎng)266英里。夏威夷王朝的開(kāi)創(chuàng)者卡美哈美哈國(guó)王就是從這島上去統(tǒng)一夏威夷群島的。

大島物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)夏威夷堅(jiān)果(Macadamia Nuts)和夏威夷咖啡(Kona Coffee)。被稱為世界上最活躍的火山之一的基拉韋厄、世界上最高的超過(guò)10058米的海上山脈茂納凱亞、世界上最龐大的山——茂納洛亞,還有該州最大的公園——美國(guó)夏威夷火山國(guó)家公園。

茂宜島(Maui)是夏威夷群島中的第二大島,占地面積為729平方英里,海岸線總長(zhǎng)為120英里。毛伊島上有著名的"太陽(yáng)之屋"(Haleakala)和16世紀(jì)捕鯨時(shí)期形成的城市"捕鯨鎮(zhèn)"(Lahaina)。"太陽(yáng)之屋"海拔一萬(wàn)英尺以上,有成群的火山口交匯一處,"捕鯨鎮(zhèn)"則完整地保存了16世紀(jì)的風(fēng)貌,整個(gè)"捕鯨鎮(zhèn)"被國(guó)家列為國(guó)家公園。 

可愛(ài)島(Kauai),又稱考愛(ài)島,是夏威夷群島的第四大島,面積549平方英里,人口是5.4萬(wàn)人左右,海岸線90英里長(zhǎng)。考愛(ài)島是夏威夷群島8個(gè)大島中最古老的島。

定期組織策劃節(jié)慶活動(dòng)豐富多彩

夏威夷最令人難忘的節(jié)慶活動(dòng)多為一年一度。一些著名的活動(dòng),如:檀香山馬拉松大賽(12月)及夏威夷國(guó)際電影節(jié)(10月)吸引著來(lái)自全球各地的游客。其他節(jié)日,如歐胡島的羅特王子草裙舞比賽(7月)、可愛(ài)島的EoEEmalaniIAlakai節(jié)(10月)及全州的卡美哈美哈國(guó)王慶典(6月)則是以當(dāng)?shù)厝藚⑴c為主的活動(dòng)。

對(duì)于想體驗(yàn)地道夏威夷風(fēng)貌的旅客而言,這些活動(dòng)倍具魅力。美食節(jié),以當(dāng)?shù)孛朗臣稗r(nóng)產(chǎn)品為特色的活動(dòng)吸引當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷哪抗狻?/p>

這些節(jié)日諸如:夏威夷大島、茂宜島和歐胡島的夏威夷美食美酒節(jié)(10月)以及茂宜島的卡帕陸亞醇酒美食節(jié)(6月)是長(zhǎng)盛不衰的美食活動(dòng),一流大廚及侍酒大師恭候食客大駕;夏威夷大島一年一度的可納咖啡文化節(jié)(11月)是咖啡的盛會(huì)為期10天,總計(jì)舉辦將近50場(chǎng)活動(dòng);可愛(ài)島巧克力及咖啡節(jié)(10月)主打可愛(ài)島可可及咖啡產(chǎn)業(yè)。

旅游教育體系發(fā)達(dá),為景區(qū)提供人才

夏威夷旅游業(yè)飛速發(fā)展的一個(gè)重要原因還在于發(fā)達(dá)的旅游教育體系為其提供了源源不斷的人才。在夏威夷群島上的夏威夷大學(xué)、太平洋大學(xué)、楊百翰大學(xué)以及多個(gè)社區(qū)學(xué)校都開(kāi)設(shè)了旅游管理專業(yè),憑借當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源,以及具有旅游行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師,很多學(xué)生選擇了旅游管理與酒店管理專業(yè)。

各個(gè)大學(xué)都對(duì)師生的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有所要求,如夏威夷大學(xué)馬諾阿分校旅游業(yè)管理學(xué)院就要求入職教師必須有旅游行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)才能從教,要求本科學(xué)生大學(xué)期間必須有800個(gè)實(shí)習(xí)小時(shí)才能畢業(yè);波利尼西亞文化中心大部分服務(wù)人員來(lái)自楊佰翰大學(xué)夏威夷分校的學(xué)生,他們?cè)诰皡^(qū)工作掙自己的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi),并獲得社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。正因此,夏威夷的旅游管理高等教育具有顯著的實(shí)踐針對(duì)性,產(chǎn)學(xué)之間、校企之間建立了良好的互動(dòng)關(guān)系。

除了輸送人才,夏威夷的學(xué)校在對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展上貢獻(xiàn)了重要的力量,從小學(xué)開(kāi)始,來(lái)自世界各地的孩子都會(huì)學(xué)習(xí)夏威夷語(yǔ)并且學(xué)習(xí)演奏夏威夷的本土樂(lè)器。在這個(gè)過(guò)程中,夏威夷當(dāng)?shù)氐睦献婺付紩?huì)帶著低年齡的孩子們學(xué)習(xí)夏威夷的本土歌謠,將傳統(tǒng)文化融入生活中的多個(gè)細(xì)節(jié),并且開(kāi)展多種多樣的活動(dòng),讓孩子們從小就生活在“ALOHA”文化的創(chuàng)造的和諧氛圍當(dāng)中。

總結(jié)

通過(guò)夏威夷的案例不難發(fā)現(xiàn),在海島旅游發(fā)展中,應(yīng)結(jié)合本地特色,加強(qiáng)對(duì)人文旅游資源尤其是特色資源的開(kāi)發(fā)利用和保護(hù),打造國(guó)際旅游形象,形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。要把旅游資源的潛在優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)客源市場(chǎng)由國(guó)內(nèi)向國(guó)際的躍升,將產(chǎn)品要從傳統(tǒng)觀光轉(zhuǎn)向休閑度假、會(huì)展旅游、生態(tài)旅游等多元支撐的產(chǎn)品體系。

*本文來(lái)源:微信公眾號(hào)“房地產(chǎn)觀察家”(ID:realestatereview),作者:陳默、鄒毅,執(zhí)惠專家作者,領(lǐng)易咨詢總經(jīng)理(個(gè)人微信號(hào):brian378183884),原標(biāo)題:《【深度透視】全球NO.1海島度假勝地——夏威夷》。

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